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十个月宝宝的食谱及详细做法

时间:2012-05-08 21:07来源:未知点击:

  十个月的宝宝开始对食物的色彩和外形感爱好,任何细小的食物都会引起孩子的食欲。此阶段妈妈应将宝宝辅食准备的更具美观、更有趣,才能吸引宝宝。那到底十个月宝宝食谱该如何制作呢?下面青岛婚庆网小编分享几款色香味俱备的十个月宝宝食谱并附上详细做法,妈妈们赶紧一起来了解下吧。

十月个月宝宝的食谱及详细做法

十个月宝宝的食谱及详细做法

  十个月宝宝食谱1:蔬菜鱼肉粥

  原料:30克鱼白肉、1/5个胡萝卜、1/2杯海带清汤、20克萝卜、若干酱油、1/4碗 米饭

  做法:

  1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟、捣碎; 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦成丝;

  2)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮;煮至粘稠时,放入酱油调味即可。

  十个月宝宝食谱2:鳙鱼芹菜粥

  原料:100克鳙鱼肉、50克芹菜、25克胡萝卜、25克核桃仁、100克大米;少许葱花、盐

  做法:

  1)将鳙鱼肉剔刺、去皮、切成丝,用水焯后弃水;待锅热后,放少许植物油,放入鱼肉丝,用急火炒,再放葱花、盐,搅匀出锅;

  2)将芹菜洗净、去外皮、切成丁;胡萝卜洗净、去皮、切成丁;

  3)将大米淘洗干净、入锅,加适量水,再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜;快煮熟时,放入鱼肉,搅匀,继续煮熟为止,最后放入少许盐搅匀即可。

  十个月宝宝食谱3:雪花黄鱼羹

  原料:1条黄花鱼、2只鸡蛋、30克韭王、5克姜片、600克鸡汤、2克麻油;适量湿生粉、盐、糖、胡椒粉

  做法:

  1)将黄花鱼剖洗干净,抹干水分;把姜片放在鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉;

  2)将鸡蛋白取出,拌匀待用;韭王洗净后切细粒;

  3)将鸡汤、姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料;边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,不断搅拌,最后放入韭王及麻油即可。

  十个月宝宝食谱4:三色猪肝粥

  原料:30克粳米、30克猪肝、半个胡萝卜、3棵菠菜;少许葱姜末、精盐、香油;1大勺鸡汤(或肉汤)

  做法:

  1)将米淘净入锅,加清水煮成稀粥;猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切碎,菠菜用开水焯过后切碎;

  2)将猪肝泥、胡萝卜末放入锅内,加鸡汤煮熟,然后和西红柿、菠菜一道放入煮好的粥内。

  3)加精盐调味再煮片刻,最后滴少许香油即可。

  十个月宝宝食谱5:牛奶蜂蜜饼干

  原料:200克普通面粉、20克黄油、30克牛奶;适量蜂蜜、发酵粉

  做法:

  1)将面粉放入盆内,加入发酵粉混合;

  2)把黄油放入蜂蜜中搅开,加入牛奶和加了发酵粉的面揉成面团;

  3)将面团擀成0.5厘米厚的片,切成方形,用叉子扎些孔,刷上牛奶放入烤箱内,在250摄氏度炉温下烘烤至焦黄即可。

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