3岁宝宝应补充哪些营养呢?各位妈妈们,如果你家宝宝正好3岁了,如果你还不知道该给宝宝吃什么好?那下面小编要介绍的5款3岁宝宝的美味食谱就不要错过哦!
3岁宝宝美味食谱之鸡蛋软饼
原料:15克黄油、1个鸡蛋、125克低筋面粉、25克细砂糖、1/6小匙盐、125ml鲜奶
做法:
1)将黄油隔水加热融化、放凉;蛋黄、蛋白分开;将蛋黄、盐、10克细砂糖、牛奶混合搅匀,然后筛入低筋面粉拌匀;最后倒入融化的黄油,拌匀成无颗粒的面糊;
2)将蛋清放入无油无水的容器中,用打蛋器打至起细泡,倒入15克细砂糖打至发泡;加入之前拌好的蛋黄面糊;用刮刀搅拌均匀;
3)平底锅微热,舀一小勺面糊慢慢倒入锅中、摊平;待饼的表面有小泡泡时小心翻面;继续煎至上色即可。
3岁宝宝美味食谱之米粉汤
原料:60克米粉、1克虾皮、3克芹菜、5克豆腐皮、180亳升高汤、3亳升油、2克盐
做法:
1)在锅内放油,爆香虾皮,然后倒入高汤烧开;
2)将芹菜、豆腐皮切小段,放入高糖中,再加少许盐煮3分钟左右即可。
3岁宝宝美味食谱之炸素丸
原料:250克萝卜、250克土豆、适量香菜、2个鸡蛋清;少许淀粉、食用油、味精、精盐
做法:
1)将胡萝卜、土豆、香莱分别剁成细蓉
2)将鸡蛋清搅拌成泡沫状,放入切好的菜蓉,再加入淀粉、精盐和味精,搅拌均匀,待用;
3)用旺火起油锅,待油热后,用小勺取调好的原料逐个放入锅中,炸透的捞出沥油,装盘即可。
3岁宝宝美味食谱之小米枣粥
原料:45克小米、10克枣泥
做法:
1)将小米洗净,加水,入锅煮成粥;
2)粥煮烂后加入枣泥,拌匀即可。
3岁宝宝美味食谱之海带炖鸡
原料:1只鸡、400克水发海带、50克明油;适量料酒、葱花、姜片、精盐、味精、花椒、胡椒面
做法:
1)将鸡剁块,海带洗净、切菱形块;
2)锅内放入凉水,将鸡块下锅,用旺火烧开,撇去浮沫;然后加入葱花、姜片、花椒、胡椒面、料酒和海带,用中火炖到鸡肉烂时,撒入精盐、味精拌匀即可。