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孕妇可以吃黄瓜吗?黄瓜的营养价值

时间:2012-12-19 16:17来源:爱吧网点击:

  清凉可口的黄瓜,是大家都喜爱吃的饭后凉拌菜。“孕妇可以吃黄瓜吗”孕妇嘴边一直在嘀咕着这个问题。看着桌上鲜艳清脆的黄瓜,确实让人垂涎欲滴,那么孕妇可以吃黄瓜吗?让专家来给我们解答吧!

孕妇可以吃黄瓜吗?

  黄瓜的营养成分和价值:

  黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等多种营养成分。黄瓜具有减肥、降血脂、降血压、抗癌、加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分等多种功效。特别适合肥胖症、高脂血症、高血压、冠心病患者食用。那孕妇呢?孕妇可以吃黄瓜吗?让我们一起来看看吧!

  孕妇可以吃黄瓜吗?专家详解

  孕妇可以吃黄瓜吗?专家指出孕妇可以适量吃黄瓜,但是孕妇吃黄瓜还要注意以下几点:

  1)不宜多吃

  孕妇一般需要通过吃蔬菜以及水果来补充维生素,但是黄瓜含有的维生素并不丰富,所以应该选择其他维生素含量丰富的蔬果代替黄瓜,黄瓜可以偶尔吃吃。

  2)不宜和黄瓜同吃的蔬果

  孕妇吃黄瓜时不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔芹菜一起吃。如果患寡与维生素C含量丰富的食物,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,从而降低人体对维生素C的吸收。

  3)不宜生食不洁黄瓜

  黄瓜一般含有农药,而且孕妇比平常人的健脾都虚弱,所以孕妇在吃黄瓜的时候,一定要洗干净。同时要注意不能占有冷水。

  4)不宜加过多的盐或高热煮后食用

  孕妇吃黄瓜不宜吃太多的盐,因为摄取太多的盐分会导致体内钠潴留,引起浮肿,影响胎儿的正常发育,不利于胎儿的正常发育。而高温煮黄瓜则会破坏黄瓜的营养成分。

  小编总结:孕妇可以少量吃黄瓜

  听了专家介绍“孕妇可以吃黄瓜吗”后,我们知道孕妇可以少量吃黄瓜。此外小编建议最好不要选择反季节的黄瓜,因为反季节的黄瓜,含的农药成分都很高,孕妇吃了不利于胎儿的健康成长。

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