晚餐对于孕妇来说也很重要，健康的晚餐对孕妇的健康会有一定的影响。下面小编为各位妈妈们推荐多款营养美味的孕妇晚餐食谱，一起来学习下吧!

　　孕妇晚餐食谱1：西红柿炒豆腐

　　材料：西红柿2个、豆腐1块;盐、糖、葱末、姜片各适量

　　做法：

　　1)西红柿洗净，切块。

　　2)锅中热油爆香葱末和姜片，下西红柿翻炒，炒至有汤汁流出来;然后放豆腐、西红柿中翻炒，直至豆腐熟透入味，加入适量盐和糖炒均匀即可。

　　营养功效：豆腐有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C。适合孕早期准妈妈食用。

　　孕妇晚餐食谱2：黄鱼羹

　　材料：黄鱼肉200克、嫩笋50克、蛋1个;葱末、姜末、葱段各1小勺;香油、料酒、清汤、淀粉水各适量;盐、鸡精各少许

　　做法：

　　1)黄鱼肉切成小片;嫩笋洗净切丁;蛋打散。

　　2)锅中热油，爆香葱段和姜末，放黄鱼片、料酒、清汤、嫩笋和盐;烧沸后撇去浮沫，再加鸡精并用淀粉水勾芡;然后淋入蛋液，最后加入葱末和香油即可。

　　营养功效：黄鱼蛋白质含量很高，还含有维生素A和维生素B等其他营养物质。孕晚期准妈妈食用黄鱼有开胃益气、健脾升胃、安神益气的功效。

　　孕妇晚餐食谱3：红豆蓉

　　材料：红豆250克、红糖25克

　　做法：

　　1)红豆洗净，和清水一同上火煮开;

　　2)煮至红豆熟烂、豆皮和豆蓉分离;加红糖，煮至溶化即可。

　　营养功效：红豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外、三萜皂苷、烟酸等物质，是补血佳品。有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、清热解毒、通乳汁和补血的功能。

　　孕妇晚餐食谱4：海米菠菜粥

　　材料：海米20克、菠菜50克、米150克、盐适量

　　做法：

　　1)米洗净;海米泡水;菠菜洗净，焯烫，切段。

　　2)锅中加适量水煮沸，放米和海米一起熬煮成粥;粥熟后放菠菜略煮;最后加适量盐调味即可。

　　营养功效：海米可补肾益气;菠菜能滋阴养血、润燥滑肠、养肝明目。孕晚期的准妈妈食用此粥可补肾益气、滋阴养血。

　　孕妇晚餐食谱5：羊肉蛋羹

　　材料：蛋4个、羊肉末50克;葱花、盐、酱油、料酒各适量

　　做法：

　　1)蛋打入大碗中，搅拌均匀;加羊肉末、盐、酱油、葱花、料酒和少许水一起搅打均匀。

　　2)蛋液放蒸锅用小火蒸至熟，约20分钟即可

　　营养功效：蛋含有15种不同的维生素、核黄素、叶酸、12种矿物质和人体所需的各种氨基酸。羊肉性温热，有补气滋阴、暖中补虚、开胃健体、滋养强壮等功效。准妈妈孕晚期食用羊肉可补元阳、益血气。

　　孕妇晚餐食谱6：海带焖饭

　　材料：海带100克、米300克、盐适量

　　做法：

　　1)米淘洗干净;海带洗净，切成小块。

　　2)锅中放水和海带块，用大火烧开，滚煮5分钟;然后倒入电饭煲中，放米和盐，水量与平时煮饭时同量，搅拌均匀;将饭煮熟即可。

　　营养功效：海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，准妈妈在孕中期食用海带，可补充丰富的钙、碘等元素，既有利于胎儿的生长，又可防止孕中期出现抽筋现象。