结婚系列----婚礼经验谈之二:食
饭店在婚礼中起到了一定的决定作用,一个漂亮的婚礼如果搭配到一顿糟糕的婚宴,那可就大打折扣了。
应该在定下婚期后立刻去预定饭店。根据自己的预算大概确定饭店的档次。再根据个人详细计算需要宴请的人数来定桌数。在和饭店洽谈时需要注意以下几点:
1:饭店最多能摆多少桌。每桌多少人,一桌多少钱,详细的菜单(凉菜,热菜,汤,主食,甜点)。
2:酒水是否由饭店负责。(一般来说,自己去烟酒批发商处自行搞定最好)
3:饭店是否提供饭店内部的装饰。
4:包场从什么时候开始,到什么时候结束。
5:饭店是否提供停车场。(如果饭店没有停车场,就考虑换一家吧,太不方便了。)
6:是否提供新娘化妆用的房间。
7:需要定多少桌,准备多少桌。(防止客人超员没东西吃哦~)
8:试菜时间,如果不满意是否可以调换。
9:是否提供音响和大屏幕或电视。(如果典礼需要的话)
10:是否提供单独存放烟酒等杂物的专用房间。
11:餐具是付费消毒一次性的还是消毒循环使用的。
12:典礼头天什么时候可以进入布置会场。
13:宴会厅的通风空调是否工作正常。
提示:1:最好问一下他们是否经常接婚宴,如果经常接就可以放心一些了。
2:烟酒一定要专人看管,用多少开多少拿多少,不是自己人不发放烟酒等物品。一定要防止饭店服务员偷烟偷 酒。
3:新娘化妆的房间最好有独立卫生间,如果没有也要有一面镜子,并保证光线充足。
4:在烟酒批发商处买烟酒的时候要说好如果要是用不完的话,可以不可以退货。大部分批发商都会答应如果不开箱就可以退。
5:如果需要宴会后打包,需要提醒饭店的领班,提前准备餐盒或食品袋。
6:记得要给大厨和饭店的电工包红包哦~
一句话:事无巨细,饭店的总管尽量找经验丰富的家人或朋友担当。
结婚系列----婚礼经验谈之三:住
如果新娘是本地的呢,就要方便很多啦~不过如果新娘家是外地的,那就要准备住的地方啦~
首先根据自己的实际情况选择是在酒店租房还是找房子用来做新娘的“临时据点”。其实,如果不是为了讲排场要气派,找朋友或亲戚家临时一用是个非常好的办法。在酒店毕竟有诸多不方便,而找朋友或亲戚家则可以尽情的自行安排各种各样的活动啦!如果新娘心疼新郎呢~就不要找高层而且不带电梯的地方哦~哈哈!毕竟抱下来是个很累的活啦!而且,如果新郎家是高层没电梯,那新郎就可以去找个地方好好哭一哭了。
因为本人有好兄弟GL的一家人全力支持,所以在这方面没有任何的麻烦,经验也就谈不上了,大家还是根据自己的实际情况安排吧!
另外:对于外地来的朋友和亲戚,如果当天不安排返程,需要提前联系好,统计好人数,以舒适为主要目的,根据自己的经济能力提前预定酒店。
一句话:能近就别远,能找住家就别找酒店。