每年的五月、十月、春节这段时间都是结婚的高峰期，跟春运一样，婚宴酒店的预订有时甚至比春运中的票还难买。婚期定好了，下一步就需要去落实婚宴酒店，未雨绸缪的新人可能提前半年到一年就定下了酒店;而有些新人，临阵磨枪，临近婚期还没有找到浪漫的承载地。所以，小编在这里提醒新人，婚宴酒店一定要提前半年到一年预订，预定好了，就有充裕的时间更能安心的筹备婚礼中的其他事项。

　　由于很多新人在宴会预订方面缺乏经验，在预定酒店的过程中大意、缺乏法律意识等，造成了婚礼期间的麻烦甚至扯皮。为此，我们先说说婚宴预订和婚宴预定的区别和共同点。

　　1. 预订和预定的区别：日常生活中，口头上的预订和预定是没有区别的，但是在法律层面它们的意义差别就大了。预订中的订金是可以要求退还的，但是不能赔偿;而预定的定金是不能退的，如果支付定金的一方违约，定金可以作为违约金;而接受定金一方违约，则需要支付双倍定金作为违约金。(具体法律条文可参考《合同法》第115条)

　　2. 婚宴预订和婚宴预定的区别：在预订酒店的时候，新人都会和酒店签订一份合同(协议)，在此提醒新人，支付订金的时候合同上一定要注明是定金，以防以后引起不必要的麻烦。合同条款上还可以明确注明，如果酒店的服务不达标或者更改婚宴菜单之类的“缩水”服务，新人有权减少婚宴费用。

　　在熟悉了预订和预定的区别后，现在我们说说婚宴预订的方法和技巧。

　　1. 时间意识：预订时间最好在婚期的前半年到前一年，之所以提前半年，好处有两点：

　　A. 提前半年，酒店好预订，能找到最合适的酒店。

　　B. 给婚礼筹备省下充足的时间。

　　2. 法律意识：如上所述，签订合同的时候需要明细婚宴菜单等。

　　A. 预订和预定要分清。>>关于办婚宴订酒店的一点心得体会

　　B. 婚宴菜单、婚宴桌数、酒水是否自带以及开瓶费等都需要有一个具有合同效力的协议。

　　3. 优惠意识：通常，婚宴酒店都会赠送新人蛋糕、婚房等。

　　A. 由于五月、十月、春节是结婚高峰，因此这三个时间段婚宴价格很难得到优惠，甚至水涨船高。现实情况是，一部分新人选择在婚礼淡季结婚，能省下一笔不菲的婚宴费用。婚礼淡季为：7月、8月。

　　B. 酒店赠送的婚房(房间号是多少号)以及大礼包之类的礼品，需要在签订合同(协议)的时候，白纸黑字明细下来。

　　4. 数字意识：参加婚礼的宾客多少人，在前往酒店的路上一定要心中有数。

　　5. 住家意识：酒店的地理位置以及婚宴大厅的装修风格等都需要仔细、认真地实地查看。

　　A. 是否好停车，停车位是否充足。>>为准新人准备的婚宴预订详细攻略

　　B. 酒店的采光、通风、消防是否良好。(对星级酒店来说，这是最基本的硬性条件，新人无需多虑)

　　C. 酒店的层高(至少3.5米，少于3.5米，人会感到非常压抑)

　　D. 酒店有无立柱。没有立柱最好，有的话，可跟酒店初步商谈灯光效果方案。

　　E. 婚宴试吃：现在酒店都会提供婚宴试吃，婚宴菜品自己先尝尝，做到心中有数。

　　F. 经常跟宴会预订人员沟通，有问题(如婚宴桌数的变化)及时解决。

　　不同的婚宴酒店有着不同的婚宴方案，上述婚宴预订的方法基本适用于所有婚宴酒店的预订。在预订技巧方面，小编将在后面的博文中继续关注。