食具:分为盛食具、进食具和炊具。盛食具有:最为常见的食盘是圆形平底的,偶有方形,或有矮圈足;碗似盘而深,形体稍小;稍大的碗称为盂,既用于盛饭,也可盛水。碗中较小或无足者称为钵,也是盛饭的器皿;盘之大而深者为盆;簋,青铜质圆形带足的大碗;盒两碗相扣成为盒,内分许多小格。进食具有:筷子古称"箸",汉代流行竹木质,且多经髹漆,至为精美。秦汉时流行漆木勺,做工华美,并分化出汤匙。炊具有:秦汉以后,绝大多数炊具必须与灶相结合才能进行烹饪活动,灶因此成为烹饪活动的中心;甑(音增)甑就是底面有孔的深腹盆,是用来蒸饭的器皿;铁釜,带耳的铁釜或铜釜叫鍪(音谋),是放置在灶上使用;甗(音眼)这是一种复合炊具,上部是甑下部是鬲或釜,下部烧水煮汤,上部蒸干食。
家具:汉朝时期,中国封建社会进入到第一个鼎盛时期,整个汉朝家具工艺有了长足的发展。汉代漆木家有杰出的装饰,使得汉代漆木家具光亮照人,精美绝伦。席子,是最古老、最原始的家具,最早由树叶编织而成,后来大都由芦苇、竹篾编成,古人常“席地而坐”。 床,是席子以后最早出现的家具。独坐板枰:汉代出现新型小坐具,为历代坐具的鼻祖。几:有活动几、多层几、卷耳几,甚至出现桌子的雏形。 榻屏:为屏与榻相结合,标志着汉代新兴家具的诞生。 厨和柜:汉代出现的新家具,有别于传统的箱笥,多为贮藏较贵重的物品。镜台:为圆形底座上贯长方板,顶上安装圆盘
香具:由于古人们觉得神和灵魂都是飘忽不定的、虚无飘渺的,自然界除了云、雾以外(云雾缭绕之处也成了人们心目中神仙居住之所)只有熏烟有此特征,于是古人们似乎找到了一种与神、祖先联络的办法,这就是熏香。在汉代,专为焚香而设计的香薰已经出现,产生了一种特殊的香炉——博山炉。博山,相传是东方海上的仙山。博山炉盖上雕镂的山峦之形,山上有人物、动物等图案。当香炉中飘出袅袅香烟,就宛如神山盘绕终年的云雾。博山炉盛行于神仙之说,流行于两汉及魏晋时期。古人认为薰烟还有趋灭蚊虫,并消除秽气的作用。
仅举几类,以上的器物现在只能在博物馆才能见到。我们可以在工艺礼品店中找到复制品,旧货市场也有赝品。购置是一定要注意尽量仿真
7、古乐的知识:
汉代以前婚礼还叫做昏礼。没有奢侈的聘礼,没有铺张的排场,也没有喧闹的筵席。昏礼重的是夫妇之义和结发之恩,并不认为这是一件可以喧闹嘈杂的事。嫁女之家三日不熄烛火,在盈盈火光中思念着远去的女儿;夫家也三日不举乐,安慰着思念双亲的新娘……整个仪式宁静安详。汉宣帝五凤二年诏曰:“夫婚姻之礼,人伦之大者也。酒食之会,所以行礼乐也……”。这一诏书提倡了在婚礼上设酒宴庆贺。音乐才出现在婚礼中。汉时"乐府"。它继承了周代对采风制度,搜集、整理改变民间音乐,业绩终了大量乐工在宴享、郊祀、朝贺等场合演奏。汉代在西北边疆兴起了鼓吹乐。它以不同编制的吹管乐器和打击乐器构成多种鼓吹形式,用于军乐礼仪、宫廷宴饮以及民间娱乐。汉乐府分为郊庙歌辞、鼓吹曲辞、相和歌辞、杂曲歌辞四类。“郊庙”一类中都是由文人制作的朝廷典礼乐章,民歌主要在“相和”、“鼓吹”、“杂曲”这三类中,尤以“相和”类中为多。“相和”是一种“丝竹相和”的管弦乐曲,也是汉代民间的主要乐曲;“鼓吹曲”是武帝时吸收北方民族音乐而形成的军乐;“杂曲”已经失传。