物价上涨,办个喜事越来越不容易
结婚摆婚宴,自然是不可少的,但是随着物价上涨,婚宴价格越来越高,这让不少新人有点愁。针对这个情况,有青岛市民向本报反映:“婚宴套餐这么贵,不用酒店的套餐,直接点菜行不行?”12月12日,记者采访了几家酒店,发现这个方法可行,而且点菜便宜吃的东西更多,只是婚宴能点菜的酒店比较少。
A 10家酒店只有3家婚宴可以点菜
“前段时间参加一个单位聚餐,本来觉得可能会吃不好,没想到最后吃完了酒足饭饱还便宜。”市民张先生向记者介绍,前几天他参加的单位聚会,8桌共花费菜金4500元,每桌有十五六道菜,荤素搭配合理,还有主食,而这一切,都要归功于他们没有选择酒店提供的套餐,而是自己点的菜。
“开始单位订好了酒店,酒店说八桌人数比较多,选择套餐比较方便。同时如果选择了最低800元的套餐,还可以自带酒水。”张先生说,“后来一看800元的套餐,觉得不太合适,都是些比较贵的菜,而且虽然肉类的荤菜比较多,但感觉吃不到东西,有点像婚宴,看着都是大件的菜品,其实可能一般,所以我们决定抛开套餐,直接单独点菜,点一些适合大家口味的。最后我们有鱼有肉有素菜,搭配非常合理,一桌算下来才500多块钱,就算不让自带酒水,直接从酒店买酒水也很合算。”
那婚宴上不用套菜自己直接点菜,这个办法行不行?12日记者从网上查询“青岛婚宴”,随即选择10家可以承接婚宴项目的酒店,询问是否可以不要酒店提供的套餐,只有少数酒店表示可以 。其中10家酒店有7家明确表示不可以自己点菜,必须使用酒店提供的套餐,只同意在套餐内对一些菜品进行调换 。青岛海尔洲际酒店工作人员介绍,婚宴套餐有采购流程,个别的菜可以换一下 ;青岛湛山花园酒店的工作人员则介绍,套餐比较划算 ,“单独点菜不合算 ,单点套餐上菜的话价格可能较贵。”
除此之外,青岛鹰谷万怡国际酒店、青岛海润国际酒店、青岛勇丽美食城3家酒店的工作人员表示,可以不使用酒店的婚宴套餐,由新人直接点菜。青岛鹰谷万怡国际酒店工作人员表示,如果单独点菜,可以前往酒店共同协商;青岛勇丽美食城工作人员表示,可以单独点不同于套餐的菜,但是也要达到相应套餐金额规定的标准。